Mattisson Matcha Poeder Bio (125g)

Matcha poeder bevat groene thee extract (Camellia sinensis) en bevat daarnaast van nature een hoog gehalte aan vitaminen, mineralen, voedingsvezels en eiwitten. Met matcha poeder maak je je eigen matcha thee, matcha latte of verwerk het in bakrecepten. Recept Matcha Latte Ingrediënten: 1 tl matcha poeder 100 ml water 150 ml (plantaardige) melk optioneel: honing of andere zoetstof Hoe maak je het? Kook het water laat 1 minuut afkoelen. Giet een beetje water in een beker en zeef hier de matcha poeder in. Klop het met een bamboo whisk , garde of lepeltje tot een dikke massa en giet de rest van het water erbij. Verwarm de melk en klop het op met een melkopschuimer. Giet de melk bij het matcha drankje. Je kunt er eventueel nog een lepeltje honing of andere zoetstof aan toevoegen als je van echt zoet houdt.