Echte bamboelepel Voor de juiste matcha dosering Ook wel bekend als Chashaku Biotona Matcha Bamboo Spoon, ook wel bamboelepel of Chashaku genoemd, wordt van oudsher gebruikt om de waardevolle Matcha precies te kunnen doseren. De Chashaku wordt uit bamboe gesneden en met de hand boven hete stoom, met oneindig geduld, in zijn lepelvorm gebogen. De Chashaku mag niet nat worden. Wrijf deze schoon met een droge doek.